Der süße Tagesstart, die knusprige Pause, das Knabbern in geselliger Runde. Was macht ein Leben lebenswert? Die Genuss-Momente! Es ist uns ein Anliegen, solche zu schaffen oder sie zu vervollkommnen.
Aus Liebe zum Genuss
Wertschätzung
Wir setzen auf Qualität – auch in Beziehungen. Zu unseren Mitarbeitern, zu unseren Lieferanten und Partnern. Einander wertschätzen bedeutet: sich auf Augenhöhe begegnen.
Respekt
Wir setzen auf Qualität – im Umgang miteinander, aber auch mit den Lebensmitteln, mit denen wir täglich arbeiten … und mit der Natur, die die Basis unserer Produkte ist.
Nur das Beste ist gut genug
Wir setzen auf Qualität – in der Auswahl der Zutaten und in der Herstellung der Produkte. Was Konsistenz, Zutaten und Geschmack betrifft, gehen wir keine Kompromisse ein.
Geschichte
Seit 1968 stehen wir als Südtiroler Familienbetrieb für feinste Genuss-Spezialitäten. Die Großväter des heutigen Eigentümers, Albert Gilli und Julius Kritzinger, waren echte ...
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Geschichte
Seit 1968 stehen wir als Südtiroler Familienbetrieb für feinste Genuss-Spezialitäten. Die Großväter des heutigen Eigentümers, Albert Gilli und Julius Kritzinger, waren echte Pioniere im Feinkost- und Lebensmittelhandel in Südtirol. Im traditionsreichen Lebensmittel-Einzelhandelsgeschäft in Kardaun waren u.a. eine eigene Getreidemühle und eine kleine, handwerkliche Kaffeerösterei in Betrieb. Die Bauern lieferten ihr Holz aus dem Eggental mit Pferdefuhrwerken an die verschiedenen Sägewerke nach Kardaun und versorgten sich anschließend mit Getreide und Lebensmitteln. Bezahlt wurden die Lieferungen am Sonntag im Wirtshaus nach dem Kirchgang.
Während zu jener Zeit der Verkauf unserer Produkte ausschließlich auf Südtirol begrenzt war, wuchs in den 70er-Jahren die Distribution, durch den tatkräftigen Einsatz von Herbert Gilli, auch außerhalb der Provinz rasch an und erreichte bald den gesamten oberitalienischen Raum. Heute ist Gilli im modernen Lebensmittel-Einzelhandel auf dem italienischen Staatsgebiet und im benachbarten Ausland vertreten.
Standort
Wir sind dankbar, dass unser Unternehmen da angesiedelt ist, wo an 300 Tagen im Jahr die Sonne scheint …
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Standort
Wir sind dankbar, dass unser Unternehmen da angesiedelt ist, wo an 300 Tagen im Jahr die Sonne scheint. Im Herzen der Südtiroler Dolomiten, mit reiner Luft, gesunden Wäldern, einer intakten Bergwelt und kristallklaren Seen. Die regionale Verbundenheit widerspiegelt sich in unserem Sortiment erlesener Spezialitäten.
Qualitätsversprechen
Qualitätssicherung ist keine Ansichtssache, sondern eine Frage der Verantwortung …
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Qualitätsversprechen
Qualitätssicherung ist keine Ansichtssache, sondern eine Frage der Verantwortung. Das gesamte Gilli-Team verpflichtet sich zu einer ständigen Verbesserung und zur Aufrechterhaltung des Managementsystems, zertifiziert nach ISO 9001 und IFS Logistik, um den Kundenanforderungen von heute und morgen gerecht zu werden. Erkannte Verbesserungsmöglichkeiten im Rahmen von Audits oder anderen Überprüfungen werden umgehend bewertet und umgesetzt. Ergebnis unserer Bemühungen ist eine hohe Kundenzufriedenheit. Ein Zeugnis, das zählt!
